Carasteristici Legume bio - Soia bucati mari, eco - 125 g

Inlocuitor vegetal de carne - versatil. Datorita continutului ridicat de proteine, bucatile de soia sunt indispensabile in bucataria vegetariana. Gatit, rezultatul este de aproximativ 3 ori mai mare decat cantitatea negatita.

Inlocuitor vegetal de carne

Bucatile mari de soia Rapunzel este fabricata din soia uscata. Boabele de soia sunt presate, iar presa este slabita din nou cu abur si presiune. Pentru a atinge dimensiunea dorita, produsul final este cernut, sortat si ambalat.

Preparare:
Se fierbe 100g de carne de soia in bulion de legume de 300 ml. Lasati sa se umfle 10 minute si apoi sa se scurga. Obtineti aproximativ de 3 ori cantitatea.

Intrebuintare:
Ideal pentru sosuri de paste, prajeli, lasagne si ragout-uri condimentate.

Indulcire: neindulcit
Tipul de sare: nesarat