Mazare verde jumatati - 500 g

Caisele bio Rapunzel se coc sub soarele din Turcia pana la mijlocul lunii iulie. In aceasta perioada incepe recolta caiselor de catre agricultorii nostri parteneri din zona Malatya in estul Anatoliei. Caisele sunt scuturate din pomi si apoi adunate manual. Fructele proaspte sunt puse imediat la uscat. Dupa 3 zile de stat la uscat, caiselor li se indeparteaza samburii si apoi sunt din nou puse la uscat pentru inca 3-4 zile. Dupa ce sunt transportate in Ören, fructele dulci sunt spalate, sortate si supuse unei inghetari rapide, pentru a combate orice atac al insectelor. Caisele bio Rapunzel isi pastreaza culoarea portocaliu-maronie si aroma pe o perioada lunga de timp. Din pricina gustului lor proaspat-acrisor si datorita dulcetii lor naturale, caisele sunt potrivite pentru o multime de produse de patiserie. Ele pot fi folosite si in Musli, deserturi sau sosuri de fructe. Mancate in stare pura, caisele reprezinta un important furnizor de energie si minerale, care asigura organismului un aport important de potasiu, fier si vitamine.Intrebuintare: Pentru Müsli, ideal pentru paine de fructe si biscuiti de Müsli. ..

Amidonul de porumb fin este garantat a fi fara gluten si, ca orice alt amidon, poate fi folosit pentru a ingrosa supele, sosurile, patiserii sau budinca. Se amesteca in lichid rece si apoi se fierbe cu sosul. Acest produs este fara gluten.Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica Germana. Amidonul de porumb bio este unul dintre produsele de baza si de lunga durata de la Bauckhof Mühle. Candva, in anii 1990, a intrat in gama noastra din intamplare, cand aveam nevoie de amidon de porumb organic ca ingredient in amestecurile de copt, care au fost recent dezvoltate in acel moment. O adevarata provocare pentru colegii din echipa de ambalare din acel moment, deoarece amidonul de porumb provoaca mult praf fin la umplerea pachetelor si nu aveam inca un sistem automat de extragere a prafului. Angajatii albi ca zapada pudrati de sus in jos cu amidon de porumb nu erau neobisnuiti in pauza de mic dejun. Lucrarile manuale s-au incheiat, lucram la masini noi de ambalare si putem garanta ca amidonul de porumb bio este fara gluten. Porumbul cultivat organic este utilizat pentru acest amidon de porumb. Eduard Bauck a recunoscut inca din 1932 ca agricultura ecologica ar putea fi solutia la multe probleme actuale de mediu. Si-a transformat ferma in organica si mai tarziu au fost adaugate alte doua ferme. Si la sfarsitul anilor 1960 a fondat Bauckhof Mühle impreuna cu alti fermieri ecologici. Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, pur vegetala, neindulcita. Indulcire: neindulcitOrigine si calitateTara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite tariProdus organic: daPonderea ingredientelor organice: 100% organicSigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UEAdaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UECorp de control ecologic: DE-ÖKO-007Ce standard este indeplinit: standardul CEE 848/2018Alte criterii de calitate si etichete: sigla fara gluten a DZG, societatea vegana ..