Mix de faina pentru chifle rapide din ovaz fara gluten - 500 g

Ce poate fi mai frumos decat chifle proaspete pentru micul dejun Dar trebuie sa aiba grija mai intai de ei. Norocul tau: acum te poti scuti drumul la brutarie in conditii de vant si vreme rea. Pentru ca puteti coace cu usurinta chiflele rapide de ovaz in cel mai scurt timp, este inclus, desigur, mirosul cand chiflele cresc in cuptor. Iar chiflele rapide se ridica la inaltimea numelui lor: aluatul se amesteca in cateva minute, iar timpul de coacere de jumatate de ora este suficient pentru a pune cafeaua. In plus, rulourile sunt, de asemenea, complet fara gluten si 100% organice.

Mod de preparare:
Mai aveti nevoie de: 400ml apa, 2 linguri de otet de mere sau vin alb, 2 linguri de ulei neutru. Pentru toping o mana de fulgi de ovaz sau seminte.

1.se incalzeste cuptorul la 220 grade cu caldura de sus si de jos.

2. se amesteca pentru scurt timp mixul de faina cu apa, uleiul si otetul cu ajutorul unui mixer cu teluri pentru aluat sau cu o lingura.

3. cu mainile umezite se portioneaza aluatul formand 10 portii egale

4. portiile formate se rotunjesc si se dau prin seminte.

5. se pune in tava pe foaie de copt si se apasa aluatul cu degetul pentru a creste.

6. se pune tava in cuptorul incalzit pe pozitia din mijloc.

7. dupa aproximativ 35 de minute se scot din cuptor. Aluatul si fainile trebuie supuse unui tratament termic, inainte de a se consuma.

Mix de faina pentru chifle rapide din ovaz FARA GLUTEN:

• vegan, fara gluten, fara lactoza si neindulcit
• certificat organic
• preparare rapida, in putin peste o jumatate de ora
• inregistrat la Societatea Germana pentru Celiaci