Sos de tomate bio cu mascarpone - 340 ml

Untul bio de cacao dezodorizat Rapunzel este comercializat in mod echitabil si provine de la partenerii nostri din proiectul HAND in HAND din Republica Dominicana si Bolivia. Deoarece nu este tratat cu aditivi sau conservanti, are o nota adecvata de gust de cacao, fiind incredibil de aromat. Se obtine prin presarea puternica a masei de cacao ce a fost imcalzita. Are un gust neutru, iar forma de picaturi face posibila dozarea ideala a acestuia. Unutul se obtine prin presarea masei de cacao tratate termic, gustul fiind neutralizat prin tratarea acesteia cu aburi. Untul de cacao bio dezodorizat de la Rapunzel este un produs ecologic de inalta calitate, obtinut din boabe de cacao atent selectionate si procesate pentru a elimina mirosul puternic, pastrand in acelasi timp toate proprietatile nutritive. Ideal pentru utilizarea in cofetarie, prepararea ciocolatei, dar si in produsele cosmetice naturale, untul ofera o baza pura si fina, fara parfumuri artificiale sau aditivi. 100% natural si certificat bio. Unt de cacao pur, ecologic si dezodorizatPotrivit pentru deserturi si produse de cofetarieUtilizat in cosmetica naturala si produse de ingrijireFara miros puternic, fara aditivi sau conservantiIntrebuintare: Se amesteca cu apa calda pentru a se topi apoi se adauga in preparate. Poate contine urme de lapte. Se consuna in deserturi, glazura, ciocolata. ..

Redescopera gustul intens si rafinat al padurii cu galbiorii bio deshidratati de la Wohlrab, culesi manual din zone controlate ecologic si uscati bland pentru a-si pastra aroma, textura si nutrientii. Acesti galbiori chanterelles sunt ideali pentru preparate sofisticate precum risotto, tagliatelle cu sos alb, supe cremoase sau tavi de legume la cuptor. Dupa o scurta rehidratare in apa calda, revin la consistenta lor naturala, eliberand un parfum intens, usor fructat, specific acestei ciuperci gourmet. Fara conservanti, fara aditivi si 100% naturali, galbiorii Wohlrab sunt o alegere excelenta pentru bucatarii care apreciaza ingredientele curate si de calitate superioara. Certificat bio, vegan si ambalat responsabil. Pilze Wohlrab Galbiori uscate sunt usor de preparat, conservati natural si au o aroma concentrata de ciuperci. Ciupercile uscate organice Wohlrab sunt uscate la aer imediat dupa recoltare si procesate fara conservanti intr-un mod care le pastreaza aromele. Wohlrab iti aduce in bucatarie o specialitate salbatica, transformand fiecare reteta intr-o experienta culinara autentica si aromata. ..

Un ingredient esential in bucataria moderna, agar agar bio fara gluten de la Biovegan este un agent de gelifiere vegetal 100% natural, ideal pentru deserturi, creme, jeleuri, aspicuri sau preparate raw vegane. Obtinut din alge rosii din surse ecologice controlate, acest produs este o alternativa excelenta la gelatina animala, fiind perfect pentru alimentatia vegana si dietele speciale. Fara gluten, fara conservanti si fara ingrediente artificiale, agarul Biovegan ofera o putere mare de gelifiere, activandu-se rapid prin fierbere. Poate fi folosit atat in retete dulci cat si sarate, in deserturi festive, preparate de post sau produse fara alergeni. Ambalat sustenabil si formulat cu grija pentru sanatatea ta si a planetei, acest agar bio este un aliat de incredere in bucataria constienta, creativa si curata. Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere. Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare: 2 g aproximativ 1 lingurita GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40 ° C. ..

Savureaza gustul autentic al marii cu fileul de hering in sos bio de tomate de la Followfish, un produs natural si sustenabil, preparat pentru a pastra textura delicata si aroma naturala a heringului. Sosul fin de tomate completeaza perfect gustul, oferind o experienta culinara sanatoasa si echilibrata. Perfect pentru preparate rapide, salate sau gustari, acest file de hering bio este o sursa excelenta de omega-3 si proteine, fara conservanti sau aditivi artificiali. Produsul Followfish respecta cele mai inalte standarde de calitate si responsabilitate fata de mediu. File de hering Followfish – gust natural, sanatate si sustenabilitate intr-un singur produs. Pelagic deriva din cuvantul grecesc Pelagos, adica in mare. Se descrie zona de apa deasupra tarmului, deasupra fundului marii. Pestii de foarfece pelagice de asemenea, traulele sunt, de obicei, utilizate in coloana de apa libera.Pestele pelagic este, in general, mai mare decat traulele de fund, dar conduc la niveluri mai scazute de capturi secundare, deoarece se pescuiesc in mare parte pestii scolari, care se amesteca putin cu alte specii. Deschiderea verticala a plasei se realizeaza prin corpurile de plutire pe franghia capului si pe greutatile franghiei de baza. Plasele pelagice moderne sunt in prezent fara plutire. In plasele de razuire pelagice , nici placile de foarfece si liniile de remorcare, nici traulele, nici codul , nu ating, de obicei, fundul marii. Prin urmare, acestea nu au niciun impact negativ asupra fundului marii. Pescuitul a fost certificat de MSC pentru pescuitul durabil de cativa ani. Zona ce captura:nord-estul oceanului Atlantic FAO 27.Zona de subcaptura: Marea Nordului si estul Canalului ManeciiMetoda de captura: traulare, plase de incinta si plasa de ridicare. ..