Carasteristici Faina bio si gris - Faina neagra de grau tip 1050 Demeter, eco - 1 kg

Faina neagra de grau TIP 1050 bio Demeter de la Spielberger este o alegere excelenta pentru cei care cauta o alternativa nutritiva intre faina alba si cea integrala. Cu un continut mai ridicat de fibre, minerale si nutrienti naturali, aceasta faina este obtinuta din grau cultivat biodinamic, sub certificare Demeter, fara pesticide sau aditivi.

Este ideala pentru paine de casa, chifle rustice, covrigi, aluaturi cu coaja crocanta si miez dens, dar si pentru combinatii cu alte tipuri de faina in retete complexe.

• 100% ecologica si certificata Demeter – calitate superioara
• TIP 1050 – faina bogata in fibre, mai nutritiva decat cea alba
• Perfecta pentru paine, chifle, lipii, covrigi, aluaturi rustice
• Fara aditivi, fara enzime industriale – doar grau curat si sanatos
• Textura ideala pentru coacere artizanala sau zilnica

Cu Spielberger Faina bio neagra TIP 1050, alegi o baza nutritiva, naturala si autentica pentru preparate consistente, sanatoase si cu gust de brutarie traditionala.

Graul este cereala clasica pentru paine si are proprietati excelente de coacere. Folositi faina de grau SPIELBERGER tip 1050 pentru produse de patiserie si paine. Cerealele sunt macinate in moara Spielberger intr-un total de 16 treceri de macinare si apoi - in functie de tipul de faina dorit sunt amestecate. Continut de cenusa raportat la substanta uscata, maximum 1,40%.