Carasteristici Faina bio si gris - Faina alba tip 550 ecologica - 1 kg

Faina alba tip 550 ecologica de la Dennree este ideala pentru aluaturi pufoase, coaceri reusite si retete de panificatie traditionala. Obtinuta exclusiv din grau cultivat ecologic, fara aditivi sau agenti de albire, aceasta faina ofera echilibrul perfect intre finete si continut proteic, fiind potrivita pentru paine de casa, cozonaci, prajituri sau foi de placinta.

Macinata lent si cu grija pentru nutrienti, faina pastreaza gustul natural al graului de calitate superioara. Certificata ecologic, produsa responsabil si ambalata fara plastic inutil – o alegere curata si sigura pentru cei care respecta traditia si ingredientele simple, dar esentiale.

Faina alba de grau bio tip 550 ofera o savoare pura. In aproape toate regiunile lumii, unde painea este alimentul de baza al populatiei, graul reprezinta cea mai importanta cereala. Pentru faina de grau alba tip 550 Dennree, endospermul bobului de grau este macinat treptat.

Cu caracteristicile sale deosebite de coacere, aceasta faina cu intrebuintari multiple se potriveste excelent pentru obtinerea de aluaturi, a produselor de patiserie deschise la culoare, a torturilor si a altor dulciuri, dar si la inchegarea supelor si a sosurilor. Continut de cenusa raportat la substanta uscata, maximum 0,55%.

Ideal pentru paine alba, prajituri fine, torturi supe si sosuri.