Carasteristici Ulei bio - Ulei de masline extravirgin, eco - 1 L

Uleiul de masline bio extravirgin 1L de la Rapunzel este obtinut prin presare la rece din masline atent selectionate din agricultura ecologica. Cu o aroma blanda, usor fructata, acest ulei este ideal atat pentru salate si preparate la rece, cat si pentru gatit delicat. Calitatea extravirgina garanteaza un continut ridicat de antioxidanti naturali si acizi grasi benefici pentru organism. Fara aditivi, rafinare sau tratamente chimice.

• Ulei extravirgin presat la rece, 100% bio
• Gust fin, ideal pentru preparate mediteraneene
• Ambalaj de 1L, perfect pentru utilizare zilnica
• Sursa naturala de grasimi sanatoase si antioxidanti

Toate uleiurile de masline extra virgine sunt de cea mai inalta calitate si corespund urmatoarelor criterii:

• Ele contin cel mult 0,8g/100g acizi grasi liberi;
• Ele se obtin exclusiv din masline culese manual;
• Maslinele sunt transportate imediat dupa recoltare la presele de ulei si acolo acestea sunt presate imediat in asa fel incat maslinele sa nu se deterioreze si sa nu li se mareasca continutul de acizi grasi liberi;
• Acestea nu sunt extrase, rafinate sau combinate cu alte uleiuri;
• Ele sunt din punct de vedere senzorial precisecriteriu pozitiv pentru uleiurile de masline extra virgine: fructos, amarui, aspru si provin din agricultura biologica controlata sau detin nivelul calitativ
• Demeter, sau provin partial din origini controlate sau culturi geografice protejate.

Intrebuintare:
Pentru gatit, preparare la aburi, prajeala usoara, pentru salate; un necesar pentru bucataria mediteraneana.

Continut foarte scazut de acizi grasi liberi. PRESAT LA RECE