Carasteristici Faina bio si gris - Faina de lupini, eco - 250 g

Cu gustul sau usor, de nuci, faina de lupin bio poate fi utilizata in multe feluri. Ca furnizor intern de proteine, contine proteine vegetale valoroase si multe fibre. Faina de lupin este bogata in zinc si magneziu. Proteinele ajuta la mentinerea si cresterea masei musculare. Magneziul contribuie la metabolismul energetic normal. Se recomanda o portie de 40g aprox. 4-5 linguri pe zi. O dieta variata, echilibrata si un stil de viata sanatos sunt importante.

Intrebuintare:
Pentru prepararea aluatului pentru paine, pateuri, prajituri ca adaos si pentru ingrosarea supelor si sosurilor, pentru imbogatirea smoothie-urilor si musliilor. In retetele conventionale, pana la 15% din cantitatea de faina de cereale poate fi inlocuita cu faina de lupin. 60g faina de lupin inlocuieste 100g faina de cereale. 1 lingura faina de lupin 2 linguri apa inlocuieste un ou

Faina de lupin bio este foarte bogata in proteine. Contine proteine din plante valoroase si este bogata in fibre. De asemenea aceasta are un continut ridicat de vitamina E16,3mg/100g produs reprezentand 136% din DZR, magneziu 220mg/100g produs reprezentand 59% din DZR. Vitamina E ajuta celulele sa lupte impotriva stresului iar magneziul la schimbul de energie.Se recomanda o doza zilnica de 26g.