Amestec de piper boabe bio - 65 g

Amarant Bio, 350 g Cunoscut de peste 3000 de ani, amarantul era considerat de azteci aliment sacru, constituind baza alimentației și sursă de putere.Considerat de nutriționiști superaliment, amarantul este bogat în proteine, fibre, antioxidanți, minerale și fier, putând înlocui cu succes orezul în alimentație. Este atât de versatil încât poate fi adăugat în preparate alături de orice alte cereale: - orezul îl face mai pufos, împreună cu grâul rezultă un amestec foarte hrănitor, alături de orz sau alac obțineți un preparat rustic.Adăugat la mei se obține un amestec cremos ce poate fi folosit ca sos, simplu sau alături de legume. Ingrediente: amarant* (Amaranthus L.)*din culturi certificate ecologic Valorile nutritionale depind de fluctuațiile naturale ale calității materiei prime.Produsul nu conține organisme modificate genetic și nu este iradiat. Păstrare: într-un loc uscat și răcoros.Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj/etichetă. Origine: India Despre prepararea boabelor de amaranth Amaranthul sunt de obicei consumat sub formă de fulgi sau făină, si se consuma mai putin sub forma de boabe, deoarece acestea sunt destul de mici și dure și necesită o perioadă lungă de fierbere pentru a fi comestibile. Iată câțiva pași simpli pentru a prepara boabele de amaranth sub formă de fulgi: Clătiți boabele de amaranth cu apă rece și scurgeți-le. Puneți boabele de amaranth într-o tigaie cu fundul gros și uscată și încălziți-le la foc mediu până încep să pocnească și să se desfacă, asemănător cu popcorn-ul. Asigurați-vă că amestecați în mod regulat pentru a evita arderea boabelor. După ce boabele au fost prăjite, scoateți-le din tigaie și lăsați-le să se răcească. Măcinați boabele de amaranth prăjite cu ajutorul unui blender sau a unui robot de bucătărie pentru a obține fulgi de amaranth. Puteți folosi fulgii de amaranth într-o varietate de rețete, inclusiv în cerealele pentru micul dejun, în prăjituri sau în batoanele de cereale...

Acest amestec colorat combina aromele gustoase si picante ale diferitelor tipuri de piper bio cu gustul dulce al piperului roz. Acestea aduc o nota picanta pe masa d-voastra care ii place si ochiului si cerului gurii in acelasi timp. Amestecul de piper boabe eco de la Lebensbaum reuneste patru tipuri de piper – negru, alb, rosu si verde – intr-un mix echilibrat si intens, ideal pentru a da profunzime si savoare oricarui preparat. Boabele sunt cultivate ecologic, fara pesticide, fiind macinate proaspat direct in farfurie sau in timpul gatirii. Acest amestec este perfect pentru cei care apreciaza gustul autentic, natural, dar si pentru gurmanzii care vor un plus de aroma variata in preparate. Amestec de piper 100% ecologic: alb, negru, verde si rosuGust complex, echilibrat si proaspatIdeal pentru carne, legume, supe, sosuri si marinadeFara aditivi, conservanti sau arome artificialeSe foloseste pentru a condimenta carne, risotto, salate, etc.. ..

Inspirat din bucataria traditionala marocana, Ras El Hanout bio de la Lebensbaum este un amestec sofisticat de condimente ecologice, atent echilibrat pentru a adauga profunzime si savoare preparatelor orientale. Contine pana la 13 ingrediente aromatice – printre care coriandru, scortisoara, ghimbir, cuisoare, piper, cardamom si turmeric – toate provenite din agricultura ecologica controlata. Fara adaos de sare, arome artificiale sau potentiatori de gust, acest mix este ideal pentru tajine, couscous, legume la cuptor, orez, preparate din naut sau carne gatita lent. Intens si cald, cu note dulci-condimentate si usor picante, Ras El Hanout aduce in farfurie gustul autentic al Maghrebului, direct din surse curate si certificate. Produsul este 100% bio, vegan si fara gluten, ambalat in siguranta de Lebensbaum – un brand recunoscut pentru calitatea sa superioara in materie de condimente naturale si mirodenii fine. Amestec de condimente bio Ras El Hanout de la Lebensbaum. Este o arta in sine, sa pui impreuna un amestec perfect din comoara incomensurabila a condimentelor orientale. In Maroc, aceasta sarcina este rezervata sefului unui magazin de condimente Ras El Hanout. Lasati-va vrajiti de parfumul seducator al ingredientelor selectate si lasati-va dus din bucatarie in mijlocul unui oras vechi marocan. ..