Leustean demeter bio - 15 g

Sarea gema de la Rapunzel este originara din Germania. Ea se regaseste de aproximatav 200 de milioane de ani in adancurile pamantului, fiind protejata de factorii nocivi care actioneaza asupra mediului inconjurator. Aceasta se obtine prin extragerea de blocuri mari, care sunt macinate, ulterior sarea este cernuta. Produsul este nerafinat si nu contine iod. Totodata produsul poate sa aglomereze, acest fapt nu indica o pierdere a calitatii produslui. Extraasa din depozite subterane naturale, protejate de poluare de-a lungul mileniilor, sarea gema Rapunzel este o alegere autentica pentru cei care cauta ingrediente simple, dar de o puritate exceptionala. Aceasta sare nerafinata, fara aditivi sau agenti antiaglomeranti, isi pastreaza structura cristalina naturala, oferind un gust autentic si o mineralizare blanda, potrivita pentru o alimentatie echilibrata. Fie ca o folosesti in gatit zilnic, pentru muraturi sau in retete traditionale, sarea gema Rapunzel se remarca prin textura fina, culoarea naturala si versatilitatea in orice tip de preparat. Produsul nu este supus procesarii industriale agresive, pastrand astfel toate caracteristicile originale ale unei sari de mina de calitate superioara. Ambalajul este reciclabil, iar selectia Rapunzel garanteaza standarde inalte de sustenabilitate si respect fata de resursele naturale. ..

Ciocolata fina amaruie 25% cu crema umplutura de Espresso 66%. Ingredientele pentru ciocolata sunt amestecate, maruntite si masa etse temperata. Ingredientele pentru umplutura sunt amestecate impreuna si se modeleaza in batoane lungi. Acesta este acoperit taiat in functie de dimensiunea dorita, bucatile sunt glazurate cu ciocalata, racite si ulterior impachetate.Intrebuintare: Pentru degustat. ..