Gelatina vegana incolora fara gluten

O solutie naturala si eficienta pentru gelifierea deserturilor si preparatelor fara ingrediente de origine animala: gelatina vegana incolora fara gluten de la Biovegan este un agent de gelifiere vegetal, perfect pentru retetele moderne, sanatoase si constiente. Fara gluten, fara aditivi artificiali si fara conservanti, acest produs este realizat din materii prime vegetale atent selectionate, oferind o textura ferma si stabila, ideala pentru jeleuri, mousse-uri, torturi sau sosuri.

Incolora si neutra ca gust, gelatina Biovegan se integreaza usor în orice preparat, pastrând aromele originale intacte. Este potrivita pentru dietele vegane, fara alergeni majori, si este ambalata responsabil, în acord cu standardele ecologice si etice ale brandului. O alegere constienta si practica pentru pasionatii de gatit care pun pret pe calitate si puritate în bucatarie.

Reteta deosebita a glazurii de tort Biovegan fara zahar evidentiaza în mod special, prin consistenta sa lucioasa si maleabila, prospetimea fructelor de pe tarta.

Preparare: Continutul plicului se amesteca cu 250 ml apa rece si se îndulceste dupa gust. Lichidul se amesteca în mod continuu si se da scurt în clocot. Se ia apoi oala de pe foc si se mai amesteca din când în când. Se lasa timp de aprox. 10 minute la racit pâna devine putin mai consistenta. Glazura de tort se ia lingura cu lingura si se distribuie deasupra tartei începând din mijlocul acesteia. Tarta poate fi taiata dupa ce s-a racit aprox. 30 minute.

Sfat: Presarati în mod uniform întaritor de frisca Biovegan pe blatul de tarta, pentru a evita înmuierea acestuia.

• kj: 1151
• kcal: 274
• grasimi: <0,5g
• acizi_grasi_saturati: <0,1g
• glucide: 55g
• zaharuri: <0,5g
• fibre: 27g
• proteine: <0,5g
• sare: 0,06g